【パイとんとは】
日本一のパインの村、東村。
その東村産のパインを与え、やんばるの豊かな緑と美ら海に囲まれた環境で大切に愛情をかけて育てられたアグー豚。
それが、東村ブランド豚（パイとん）です。

【パイとんの特性】
パイとんの肉質は、霜降り肉で脂に甘味と旨みがあり、一般的に市販されている豚肉に比べて優れた特性があります。
特性・1　霜降りの割合（筋肉内脂肪含量）が一般肉豚（LWD）に比べて5%と多い。
特性・2　脂肪の溶ける温度（脂肪融点）が一般肉豚（LWD）に比べて37.6度と低く、口の中に入れると、脂がとろける。
特性・3　食味試験では、肉が柔らかく、脂に甘みや旨みがある、と評価されました。

【パイとんしゃぶしゃぶ】
パイとんは、なんといってもしゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのが絶品です！パイとんの旨みをじっくりと味わうことができます。お好みでお野菜や豆腐、きのこなどを添えて、ポン酢やゴマダレなどでお楽しみください。
しゃぶしゃぶを楽しんだ後のシメには、沖縄そばやうどんを入れて、お肉のだしの旨みをご堪能ください。
また、夏には冷しゃぶもおすすめです。パイとんのさっぱりとしたおいしさをお楽しみいただけます。

【パイとんウインナー】
パイとんの旨みをぎゅーっと閉じ込めたウィンナーです。ひと噛みすると肉汁が溢れ出て、お口いっぱいに旨みが広がります！
パイとんの甘み、旨み、歯ごたえを存分にお楽しみください！