たんかんの原産地は中国の広東省であり、明治39年頃に台湾から沖縄へと移植され昭和9年頃から本格的な栽培がはじまりました。
ポンカンとネーブルオレンジの自然交配によって誕生したといわれています。


■見た目よりも味わい深い

たんかんは、表面がゴツゴツしていて見た目は・・・。しかし、皮をむくと果汁たっぷりの果肉が現れ、甘酸っぱい濃厚な味わいが楽しめます。酸味が少ないため、お子様にも人気です。

■食べ方いろいろ

たんかんはそのまま食べる以外にも、ジュースやジャム、ゼリーなどに加工して楽しむこともできます。また、皮はきんかんのように砂糖漬けにして食べることもできます。

■栄養価も豊富

たんかんは、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれており、ビタミンCは風邪予防や美肌効果、食物繊維は便秘解消や腸内環境を整える効果が期待できます。

■旬の時期に味わうのがおすすめ

たんかんは、旬の時期に味わうのがおすすめです。この時期のたんかんは、甘みと酸味のバランスが良く、果汁もたっぷりです。ぜひ、沖縄の冬から春にかけて味わってみてください。

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