美ら島あぐ～、沖縄従来アグーと良質な白豚をかけあわせたこだわりの豚肉。美ら島あぐ～ブランド原種豚農場から繁殖農場及び自然環境豊かな肥育農場において、独自のヘルスプログラムに基づいた一貫生産システムで育てた安心・安全な豚。旨み成分の含量が多く口の中で旨みが広がり香り成分のオレイン酸も多く含まれたこだわりの逸品です。餃子は、美ら島あぐ～豚の良質な赤身と背脂を原料にしたこだわりの逸品に仕上げました。