沖縄・南城市にある「日本刀鍛錬所 兼工房」。
沖縄で唯一といわれる刀鍛冶職人（刀匠）から、琉球ナイフ製作を学ぶ体験ができます。刀匠の指導のもと、ものづくりの魅力と日本刀文化の奥深さを体感ください。

●体験内容
沖縄県唯一の日本刀鍛錬所にて、刀匠・兼濱清周から直接学ぶ一日製作体験です。本来、刀の製作には長い時間がかかりますが、こちらの体験ではナイフの形に短縮し、レターオープナー型の琉球ナイフを製作いただきます。完成したナイフは当日お持ち帰りいただき、すぐにご使用いただけます。

体験中は刀匠が丁寧に指導しますので、初めての方でも安心して取り組んでいただけます。また、製作風景は写真・動画撮影も可能です。世界に一つだけの作品とともに、貴重な思い出をお持ち帰りください。

（工程・スケジュール）
刀匠による説明
製作体験
刀匠とともに昼食
刃研ぎ
琉球ナイフ完成

開始時間：午前9時30分～
所要時間：約6時間

●日本刀鍛錬所 兼工房
世界に誇る日本刀文化を後世に伝えるため、1984年に工房を開設。2000年からは沖縄の伝統漆工芸との融合にも取り組み、琉球刀子・琉球刀子型レターオープナー・かりゆし文鎮・かりゆし書鎮など、多彩な作品を生み出しています。