『第四回 全国豆腐品評会 農林水産大臣賞 最優秀賞受賞』

宮古島の小さなお豆腐屋さん「まごとうふ」の返礼品を月に1種類づつお届け！

沖縄を代表する食材として『島豆腐』があります。
その島豆腐と当店が全国豆腐品評会において日本一に選ばれた、濃厚おぼろ豆腐もセットにした【食べ比べセット】です。

島豆腐（木綿豆腐）は豚肉やゴーヤなどを使用し、チャンプルーとしてもお勧めです。
濃厚おぼろ豆腐は、まずはそのままでその濃厚さと食感を味わっていただき、
お好みでお塩やポン酢等をかけてお召し上がりください。
また濃厚おぼろ豆腐を使ったバスクチーズケーキ、その他当店人気の商品をセットにしています。
是非、ご賞味ください。

【食べ比べセット内容・原材料】
●濃厚おぼろ豆腐（1回目）
国産大豆（遺伝子組み換えでない）/にがり（粗製海水塩化マグネシウム）　
●木綿豆腐（2回目）
大豆（アメリカ産またはカナダ産）（遺伝子組み換えでない）、食塩/にがり（粗製海水塩化マグネシウム）　　
●厚揚げ（3回目）
大豆（アメリカ産またはカナダ産）（遺伝子組み換えでない）、食用油/にがり（粗製海水塩化マグネシウム）　　
●濃厚豆乳（4回目）
国産大豆　　
●おとうふバスクチーズケーキ（5回目）
濃厚おぼろ豆腐、クリームチーズ、豆乳生クリーム、砂糖、全卵、コーンスターチ、塩/レモン汁、バニラエッセンス

国産と、カナダ産の大豆を宮古島市内で一晩水に付け、蒸し、潰して製造した「豆乳」、その豆乳を焚き上げ、にがりを入れて製造した「おぼろ豆腐」と「木綿豆腐」、その豆腐を揚げた「厚揚げ」、おぼろ豆腐にクリームチーズなどを混ぜ合わせて製造した「バスクチーズケーキ」をセットにした商品です。【製造に係る全工程は宮古島市内】

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（宮古島まごとうふ：0980-79-5341）までお願いします

【加工地（製造地）】
まごとうふ
沖縄県宮古島市平良字下里