手作りモッツァレラチーズをフリーズドライ加工し、旨みと栄養を凝縮した新感覚の「琉球乾酪」。

人気のプレーンタイプと厳選したハーブ入りの2種類をセットにしました。

◆ 日本のチーズのルーツ「乾酪」から生まれた琉球乾酪
日本にチーズが伝わったのは奈良時代（710年～794年）。
当時は「乾酪（かんらく）」と呼ばれ、貴重な朝廷の献上品でした。
琉球では古くから異文化との交流が盛んであり、チーズ文化もその歴史の一部として発展してきました。
そんなチーズのルーツを大切にしながら、現代の食卓に合う形で仕上げたのが「琉球乾酪」です。

◆ 栄養価が高く、さまざまなシーンで活躍！
・成分の約50％がたんぱく質！ 健康志向の方や運動後の栄養補給に最適
・カルシウム・ビタミンD豊富 骨の健康や成長期のお子さまにもおすすめ
・スナック感覚で手軽に食べられる 小腹が空いたときのおやつやおつまみに
・サラダやスープのトッピングにも◎ 料理のアクセントにぴったり
・軽量＆常温保存OK（6か月） アウトドアや旅行のお供にも便利

※ご入金確認後、１ヶ月以内に順次発送いたします

【内容量】
・ドライモッツァレラチーズ　20g×2
・ハーブ入りドライモッツァレラチーズ　20g×2

【配送方法】
常温

【原材料名】
・ドライモッツァレラチーズ
生乳（国産）、食塩（国産）
栄養成分表示（１袋20gあたり）
エネルギー120.2kcal,たんぱく質8.52ｇ,脂質9.3ｇ,炭水化物0.6g,食塩相当量0.402g

・ハーブ入りドライモッツァレラチーズ
生乳（国産）、食塩（国産）、ハーブ（宮古島産）
栄養成分表示（１袋20gあたり）
エネルギー119.4kcal,たんぱく質8.48ｇ,脂質9.14ｇ,炭水化物0.8g,食塩相当量0.432g

【アレルギー成分】
乳

宮古島産ハーブと宮古島外で生産された原材料（生乳・食塩）を宮古島内の工房で乳製品（チーズ）に加工しフリーズドライにした自社製品です。