伊良部島（宮古島）で造られた鰹のあら節削り節と、旨みを凝縮した粉節の二種類を使用し、丁寧に引き出した本格派の宮古そば出汁です。

力強い鰹の香りと深いコクに、沖縄の塩をベースとしたまろやかな味わい、さらに貝出汁の旨みを重ねることで、奥行きのある一杯に仕上げました。

本品は5倍濃縮タイプ。
水やお湯で割るだけで、ご家庭でも本格的な宮古そばの味わいをお楽しみいただけます。
忙しい日でも手軽に、宮古島を感じる出汁が完成します。

宮古そばはもちろん、うどんやラーメンのスープとしても相性がよく、
野菜炒めや卵焼き、炊き込みご飯などの味付けにも幅広くご活用いただけます。
少量加えるだけで、料理全体の旨みを引き立てる万能出汁です。

宮古島の素材と製法にこだわった一品を、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。

＜原材料＞
米・こうじ発酵調味料（国産製造）、にぼし、砂糖、塩（沖縄県製造）、かつお節（宮古島産）、鰹エキス、ホタテエキス/調味料（アミノ酸等）、増粘剤キサンタンガム（一部に大豆、小麦を含む）

※直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
※自己都合により返送された返礼品については再送できかねます。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（島唐食品：0980-79-0455）までお願いします。
※画像はイメージです。そば麺などのセット商品ではございません。

＜賞味期限：製造から1年＞

＜製造地：宮古島市＞

区域内の工場で原料の仕入れから製造工程全て行うことにより付加価値が生じている。