沖縄産黒糖と海塩「ぬちまーす」を使った塩黒蜜は、深いコクと独特の風味が魅力の逸品です。
水飴やオリゴ糖を一切使わず「さとうきび」由来の原料にこだわりました。黒糖本来の味を活かしてシロップ状に仕上げた黒蜜は、厳密な配合と温度管理により固まりにくく、さらりとしています。海塩が甘さをひきたてる、本格派の黒蜜です。


定番は和菓子、餅やきなこ、団子へのトッピングすると奥深い甘味が味わえます。甘味料としてお料理全般に使えます、特に煮込みや中華は黒糖の風味でコクが出ます。

・ドリンクに熱いお茶やコーヒー、抹茶ラテなどに少量の黒蜜はよく合います。
・スムージーなどのドリンクにも合います。
・パンケーキやワッフルなどに黒蜜とバターを添えても美味しいです。
・ヨーグルトやアイスクリームなどのトッピングにお勧めです。


栄養成分（100gあたり）
※この表示値は目安です。
エネルギー 279kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0.1g
炭水化物 69.2g
食塩相当量 0.7g