返礼品について
アメリカの食文化が根付く、沖縄県沖縄市。
こちらの定期便では、アメリカ発祥のスイーツや沖縄産フルーツなどを使用したスイーツを厳選し
贅沢な定期便で毎月お届けします!
■アメリカンチーズケーキ (ジャーマンチョコバナナ)
チーズケーキの土台にはちんすこうを生地に使用し、特徴的な味わいとサクサク感を表現。
チーズはフランス産とデンマーク産を使用し、酸味と塩味のバランスに加え、なめらかさや固さにもこだわりました。
全て手作りでアメリカンテイストのユニークな味わいに仕立て、外国人の方からも好評!
沖縄産バナナが入ったジャーマンケーキです。
■パイナップルチーズケーキ
パイナップル専門店が作り上げた、美味しいパイナップルチーズケーキ。
新鮮な沖縄産パイナップルをたっぷりと使用。
サワークリーム、平飼い卵、クリームチーズ、ココナッツミルク、バニラビーンズ、バターなど良質な素材を厳選するこだわり。
チーズは3層に分かれており、トップにはサワークリーム生地、中間にチーズ生地、そして一番下にはサブレ生地を使用。食べ進めるごとに異なる味わいを楽しめます。
■アップルパイ
バターをたっぷり使ったサクサクのパイ生地が人気の秘訣。
シナモンやナツメッグ、琉球王国時代にお茶や泡盛に珍重された、沖縄原産のカラキ(シナモンの一種)と県産黒糖を効かせたフィリングのりんごは、端までぎっしり詰めてじっくり焼き上げています。
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