返礼品について
当店は事前のご予約による、おまかせコースを提供させて頂いております。
2023年9月にオープンした「EFFE」では、イタリアで7年腕を振るった自慢の料理とソムリエでもあるオーナーシェフが厳選したこだわりワインとともにお楽しみいただけます。
【特別コース】 Men? Speciale/メヌ スペチアーレ
~旬のトリュフやおすすめ特選素材をふんだんに取り入れた特別コース~
<一例>
○帆立貝のマリネ、キャビア、スターフルーツ、レモンのスキューマ
○奄美島鶏のヴァリエーション、津堅人参、ホワイトアスパラのクレーマ
○黒金豚のバイアータ、メッツィバッケリ、レンズ豆
○あやはし肩肉のロースト、泡盛もろみ粕、菊芋のピューレ
○ティラミス、屋我地島はちみつとビーボーレン、パパイヤのカラメリゼ
※アレルギー食材、お苦手食材、その他リクエストなど承ります
沖縄県産食材やとイタリア食材を用いた基本のコース料理もご用意しております。
心ゆくまで贅沢な時間をお過ごしください。皆様のお越しをお待ちしております。
【寄附申込後の流れ】
(1)寄附お申込み後、お食事券をお送りいたします。お手元に届きましたら、当店へ直接ご予約ください。
(2)ご予約の際は「ふるさと納税での予約」とお知らせください。
【お問い合わせ先】
沖縄県沖縄市山内4-11-22(1F)
TEL:098-989-6858
MAIL:effe.yamazaki@gmail.com
【入店時間について】
ランチタイム/11:30~13:00
ディナータイム/18:00~19:30
※予約状況はインスタグラム「effe_officina.cucina」にてもご確認出来ます。
※ご利用される予定金額相応分のチケットをお求めいただければ幸いです。
※ご来店前のご予約の際に、チケットご利用希望の旨をお伝え願います。
※チケットからの換金、お釣りの返却は致しかねます。
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