沖縄の中にあるアメリカをイメージしたチーズケーキの『シナモンアップル』。
チーズケーキの土台にはちんすこうを生地に使用し、特徴的な味わいとサクサク感を表現。
チーズはフランス産とデンマーク産を使用し、酸味と塩味のバランスに加え、なめらかさや固さにもこだわりました。
全て手作りでアメリカンテイストのユニークな味わいに仕立て、外国人の方からも好評！
自家製仕込みのアップルにたっぷりシナモン。

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