アワセそばの乾麺は、伝統の特殊な手作り製法と近代設備の除湿乾燥法によって製造されています。
スープは、昔ながらの沖縄の味を生かしたかつお風味のあっさり風味が自慢です。
茹でるともちっとした食感になる平麺は、スープにもしっかり絡みます。
6～7分茹でてお好みの具材を盛り付けてお召し上がりください。
こだわりの伝統の味をお届けします。

■ アワセそば
地元のウチナーンチュ（沖縄人）はもちろん、観光客、基地内のアメリカ人たちに親しまれている『アワセそば』。
今では沖縄そばのブランドの一つとしての地位を築いています。

■ 有限会社アワセそば
『アワセそば』は、乾麺、生めん、ゆでめん、LLめん、そばだしなどの沖縄料理には欠かせない麺の製造、販売をしております。
1947年（昭和22年）の創業以来、地元沖縄市を中心に沖縄の伝統の味を届け続けています。

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