パッションフルーツの華やかな香りと、心地よい酸味を持つ、やや辛口のフレッシュなフルーツワインです。


オリオンビール、はじめてのワイン。
沖縄発、ソムリエ仕込みのフルーツワイン。「Southern Cross Winery パッションフルーツ」。
果実の味わいを引き出すマセラシオン・フリュイ製法によって、沖縄県産パッションフルーツの華やかな香りと、
心地よい酸味を楽しめる、やや辛口のフレッシュなフルーツワインです。


●おすすめのペアリング:トマト料理、魚介料理
●飲み頃温度(serving temperature):6～8℃
●味のバランス　
甘味(sweetness):★★☆☆
酸味(acidity) :★★☆☆


■生産者の声
Southern Cross Wineryは沖縄県糸満市に位置する南国のワイナリーです。
Southern Cross(南十字星)のように沖縄の素材を掛け合わせて、このワイナリーならではの商品を生み出したいという思いを込めました。
ソムリエが中心となり、果実を加えて発酵させることで果実感を引き出すマセラシオン・フリュイ製法を取り入れるなど、こだわりが詰まったワインを造っています。


■お礼品の内容について
・Southern Cross Winery パッションフルーツ[720ml×6]
　　製造地:沖縄県糸満市