全国の市場でも評判の高い“球屋の車海老”。
名護市屋我地島の美しい海のすぐそばに、球屋の養殖場「（株）沖縄養殖センター」はあります。

長年の経験と、日々の細かい管理により池の中でモリモリと太った車えびは、身がぎっしりと詰まっていて、横幅があります。
プリプリの歯ごたえと、旨みと密度感をお楽しみいただけます。


■球屋の車海老

新鮮な車海老は、とっても活きが良く、身も透明で透き通っています。
そんな海老を活き〆にし、マイナス40℃まで一気に凍結。
鮮度を保ったままの急速冷凍でお届けいたします。

急速冷凍した車えびは、解凍後の身も透明で活き海老に劣りません。
鮮度抜群ですので、お刺身でもお楽しみいただけます！

抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりませんので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

■様々に楽しめる「Mサイズ」

「Mサイズ」の車えびは約14cm。大きさは小ぶりではありますが、ご自宅でお気軽に、様々にお楽しみいただけます。
天ぷらやフライのほかに、パスタや炒め物の具材など、様々にお召し上がり下さい。

■【おいしくいただく解凍方法】

必要な分だけ取り出し流水にて素早く解凍してください。
自然解凍は鮮度が落ち色も黒くなりやすいのでおやめ下さい。
◆抗生物質や黒変防止剤等の薬品を一切使用しておりません。
◆解凍の際、殻が白くなったり若干黒ずむ場合がありますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。

■くるまえびキッチンTAMAYA

名護市屋我地島の養殖場に併設している、くるまえび料理を堪能できるのが「くるまえびキッチンTAMAYA」。
球屋自慢のくるまえびが、塩焼き、お刺身、天ぷら、フライなどでお楽しみいただけます。
名護市にお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。


【注意事項】
※配送希望日および配送時間指定は受け付けておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入お願いいたします。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※車海老の尾数は指定不可となります。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。誤差は多少ありますのでご了承ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージになります。