返礼品について
サトウキビ100%の黒糖とハチミツを使用したシロップです。
【2月】石垣牛ハンバーグ4個入り(冷凍)
石垣牛の旨味がギュッと詰まったジューシーなハンバーグです。
【3月】島らっきょう1kg(常温)
石垣島の掘りたて泥付きの島らっきょう。
発送日より1週間常温のまま置くと、 芽が伸びますので切ってからお召し上がり下さい。
【4月】養殖もずく、天然もずく 各2パック(冷蔵)
<天然もの>
天然ものでしか味わえない太さ、長さ、黒さ、ぬめり、力強い歯応え
<養殖もの>
水温や栄養塩の管理を しっかり行うため、一貫した品質を 保ち、提供しております。
【5~6月】パイン8品種の中から無作為に選ばれた1種類を2玉(常温)
【7月】パイン8品種の中から無作為に選ばれた大玉1玉(常温)
5月~7月は8品種(ゴールドバレル・夏実・スナック・ジュリオスター・ピーチ・ホワイトココ・サンドルチェ・黄金)の中から1品種を厳選してお届けいたします。※品種のご指定はお受けできかねます。
【8月】シークワーサー1kg(常温)
沖縄の方言で「シー(酸っぱい)」、「クヮーサー(食べさせる)」の意味。酢の物や揚げ物、お魚料理への活用がおすすめです。
【9月】島バナナ1kg(常温)
写真のように島バナナは「青取り」して追熟させるバナナです。
黄色から少し黒ずむぐらいが食べ頃です。この「色変わり」も島バナナの楽しみの1つです!
【10月】石垣の塩 500gを1袋(常温)
幅広くお料理全般にお使いいただけます。
「石垣の塩」を使ったおにぎりは、具なしのシンプルな塩握りが、おいしくいただける逸品に!
【11月】ひとめぼれ 3kgを1袋(常温)
亜熱帯で、数々の新品種が試され、選ばれたのが「ひとめぼれ」でした。
お米の形は6月分は普通の楕円、11月分は細長くなります。
どちらかと言えば、締まった食感の力強いお米です。
【12月】石垣牛・すき焼きお試しセット(ロース・もも)各200g(冷凍)
日本最南端のブランド牛「石垣牛」。
すき焼きでもしゃぶしゃぶでもOK!
すき焼きと言えば「肩ロース」脂系で甘くてジューシー、 そして「もも」は赤身の旨味で味わい深いです。
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