■月桃（げっとう）はショウガ科で初夏に30cmにもなる
白く美しい房の花を咲かせます。沖縄では「サンニン」と呼ばれ
昔から餅を包んだり、虫除けにしたりと様々に活用されてきました。
独特のアロマ（香り）が爽やか南国の香茶です。

■沖縄で昔から飲まれている沖縄のお茶は薬草茶です。
現代風にわかりやすく言うと「ハーブティー」を沖縄の先人たちは
日常的に飲んでいました。一般的にお茶というと茶葉を加工して抽出したものですが、
沖縄のお茶は薬草や野菜を原料としたお茶を飲んでいました。
ウコン茶、さんぴん（ジャスミン）茶、グアバ茶などはよく聞くと思いますが、
その他にもたくさんのお茶があります。

沖縄の太陽と畑人（はるさー）が育てた
伝統の薬草茶・ハーブティーを
農業生産法人 株式会社 畑里（はるさと）は
原料を無農薬で栽培し、加工、販売まで行っております。



【農業生産法人　株式会社　畑里】
畑里（ハルサト)は、石垣島の於茂登(オモト)岳の麓にある
小さな農園です。
於茂登岳の赤土と岩清水、南島の太陽と島渡る海風が育てた
命草(ぬちぐさ)島ハーブを自家栽培し、安心とおいしさにこだわった
島の茶として手作りしています。
ゆったりとした島時間を味わってみてください。



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