石垣島HACHIMITSU pure

～石垣島はちみつ～
石垣島は一年中、海からミネラルを含んだ潮風が土壌に運ばれ、
燦燦と降り注ぐ陽光の元で強くたくましく育った植物が生き抜いています。
それら大地の恵みには、たくさんの秘めた力があると信じております。

石垣島はちみつでは自然養蜂を行っております。数年に渡り試行錯誤を重ねた結果、
みつばちに薬剤を一切使用せず、病気に対する抵抗力のある健康で強い蜂を育てることに成功しました。

みつばちが集める花蜜は、センダングサ(薬草)を初め、石垣島のハーブやフルーツの花など南国ならではの彩り豊かな花々の蜜となります。
蜂蜜に含まれる天然のビタミン、ミネラル、酵素など数多くの天然の栄養素を壊さぬよう、非加熱の生はちみつをそのまま瓶詰しております。

生産量はその年の天候とみつばちの頑張りに大きく左右され大量生産はできませんが、未来ある子供たちの為にも自然に寄り添い、安心して手渡しできるホンモノをお届けできるよう、みつばちと共に歩みつづけます。

“春蜜“
春蜜は、春から初夏にかけて採蜜いたします。
主な蜜源は、センダングサ(薬草)を初め、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツ、シークヮーサー、レイシ、月桃など彩り豊かな花々の蜜が集まります。
ふわりと漂う花の香りとフルーティーで大変のど越しの良い上品な甘さは、年齢を問わず、お子様からも大人気の蜂蜜です。
こだわりの非加熱の生はちみつには、ビタミン、ミネラル、酵素など天然の栄養素が数多く含まれています。