高級ブランド魚の赤マチを約1キロお届けいたします。
内臓・ウロコ　下処理済で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。

八重山漁業協同組合では尖閣諸島周辺の漁場で漁獲し、船上活き締めしたアカマチを「尖閣マチ」としてブランド化しています。
尖閣ブランドの魚を食べていただくことで尖閣諸島周辺の課題に興味をもっていただいたり、漁業者が尖閣諸島周辺で操業する価値を新たに創出できればと考えています。

●沖縄三大高級魚「アカマチ」
アカマチとは沖縄の方言で、ハマダイのことを指します。
沖縄三大高級魚のひとつで旬の時期は夏。
脂がのっていてとても美味しい白身魚です。


まずは、是非、一度お召し上がりいただき、アカマチの美味しさをご堪能いただけますと嬉しいです。
また、当返礼品をきっかけに尖閣諸島への関心を深めていただけますと幸いです。

【調理イメージについて】アカマチ1尾2.5kgで4～5人前程度のお刺身にできます！！

【お届け時期について】※ご注意ください
当返礼品は切り身でのお届けではございません。下処理は行っておりますが、まるまる1匹でのお届けとなります。

※3月以降順次発送
※11月～2月の冬季は対象海域がシケの為、漁が困難となります。
※当返礼品は製品の特性上、一定数のご注文をいただいた際に海域の状況を確認した上で漁を行います。
※大変恐縮ではございますが、注文時期や受注数、海域の状況によってはお申し込みをいただいてから発送に数か月以上、期間を要する場合もございます。予めご了承ください。

上記をご了承いただきました上でのお申込み・ご支援の程よろしくお願い申し上げます。