返礼品について
【鹿児島黒牛】
徳之島・天城町の大自然の中、たっぷりの太陽(ティダ)を浴びて産まれてから約9か月、その後は鹿児島本土で約2年肥育され、生産者が丹精込めて育て上げました。
この機会にぜひご堪能ください!
【徳の塩】
徳之島近海のきれいな黒潮を汲み上げ、昔ながらの塩田を再現して、太陽熱と潮風の自然エネルギーで濃縮しました。
平釜でじっくりと煮詰めて仕上げた自然の塩です。
【徳の塩 ダイヤ】
徳の塩をさらに日にちをかけて粘り強くじっくりと熟成させて結晶化させた大粒の塩です。
2ヶ月かけてできる量は20kgととても貴重な塩です。
天ぷらやステーキにぴったりで、独特なカリッと食感がクセになります。
お肉のお塩の相性を感じていただきながらぜひお召し上がりください。
■産地
肉:天城町で生産された後、鹿児島県本土で肥育
塩:徳之島近海
■原材料名
塩:徳之島周辺海域の海水
■保存方法
【牛肉】
冷凍庫にて保管。
【徳の塩セット】
高温多湿を避けて保存してください。
■備考(注意事項)
●鹿児島黒牛と徳の塩は別々に発送いたします。
そのため各返礼品のお届け日が異なりますのであらかじめご了承ください。
徳の塩はレターパックにてお届けいたします。
■返礼品提供事業者
焼肉セット:肉のもり屋
徳の塩セット:スカイカフェ(製造事業者:あまぎ食品)
■地場産品に該当する理由
1号と3号で基準を満たしている返礼品のセット(告示第5条第1号に該当)
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