徳之島に自生する野生の島みかん、ヤマ・シークニン(シークヮーサー)の作ったポン酢・ノンオイルドレッシング・キャンディーの3種類をセットにしてご用意いたしました。
丁寧に手作業で育てられたシークヮーサーをまだ果実が青いうちに収穫し、青切りの状態で果汁と粉末に加工し、ポン酢やドレッシング、キャンディに仕上げました。
徳之島でも幅広い世代に人気の商品です。
他ではなかなか手に入らないヤマ・シークニン(シークヮーサー)入りの味をぜひご堪能ください。

■産地
徳之島産

■原材料
【ヤマ・シークニン(シークヮーサー)ポン酢】
しょうゆ(本醸造)、米酢、米発酵調味料、柑橘果汁(ヤマシークニン)、砂糖、さとうきび濃縮液、魚醤、勝男エキス、酵母エキス、こんぶ(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

【ヤマ・シークニン(シークヮーサー)ノンオイルドレッシング】
しょうゆ、砂糖、醸造酢、たまねぎ、柑橘果汁(ヤマシークニン)、食塩、酵母エキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

【ヤマ・シークニン(シークヮーサー)キャンディ】
砂糖、水飴(さつまいも澱粉製)、ヤマ・シークニン果汁、植物油脂、ヤマ・シークニン粉末、ビタミンC、酸味料、乳化剤、香料

■保存方法
高温多湿を避け保存してください。