返礼品について
お野菜や卵料理、パンなどによく合います!
ポン酢と混ぜてサラダドレッシングとして活用いただいたり、オムレツなどとも相性抜群です!
ぜひ一度お召し上がりください!
【琥珀(こはく)】
徳之島近郊のキハダマグロを低温熟成させ、長寿の島徳之島のニンニクと珊瑚礁干潟塩で食材の旨味と香りを引き出せるオイル系調味料です。
■産地
エクストラバージンオイル:イタリアウンブリア産
■原材料名
・エクストラバージンオイル(イタリアウンブリア産)
・ニンニク(徳之島産または群馬産)
・真塩(徳之島産)
・オーストラリア塩湖の結晶塩
・食王スペシャル(徳之島産鮪鰹の刺身を低温熟成させた世界有数の旨味)
■保存方法
冷蔵庫にて保存
■返礼品提供事業者
株式会社食王
■地場産品に該当する理由
徳之島町に同意を得て提供している
(告示第5条第8イ号に該当)
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