生はちみつは、ビタミン・アミノ酸・ミネラルが豊富に含まれており、ポリフェノールなどの栄養素がバランスよく含まれているスーパーフードです。
ミツバチのエサは100％ハチが採集してきた蜜をエサとしている生はちみつです。
生はちみつは、熱処理をしていないことから、酵素が生きています。
はちみつの中に含まれているブドウ糖が低温になると結晶化しますが、60度のお湯で温めることで、元のはちみつに戻ります。

徳之島産の生はちみつをぜひお召し上がりください。

■産地
徳之島

■製造地
天城町

■保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。

■返礼品提供事業者
宝果樹園

■備考(注意事項)
※はちみつは、寒くなると白く結晶化しますが、品質には問題ありません。容器ごとに、約60℃のお湯で温めますと、元の液状に戻ります。
※はちみつは1歳未満の乳児に食べさせないようご注意ください。