宇検養殖株式会社は、鹿児島県奄美大島の温暖で豊かな自然の中で、安心できる安全な海の幸・車えび養殖を行っています。

「世界自然遺産の車えび、贅沢に味わう焼き上げたての逸品」 奄美大島、宇検の美しい自然が育んだ世界自然遺産の車えびを、心ゆくまでご堪能いただくために贅沢に仕上げた新商品、『車えび稚えび煎餅』が登場しました。

「丸ごとプレスの車えび」 世界自然遺産の宇検車えびの稚えびをそのままプレスし、その風味と旨みを余すことなく閉じ込めました。 香ばしさと車えびの旨みが絶妙に調和し、一口食べるたびに奄美大島の自然が広がります。