肝付町内之浦の伊勢海老の水揚げ量は県内でもトップクラスで、この地域の方言でえっがねと呼ばれます。水揚げされた伊勢海老を冷凍し、ぶつ切りにして、2～3切れずつ分けて真空パックしてありますので、少量ずつ分けてお使いいただけます。
袋のまま流水で約10分間解凍すれば、味噌汁やバーベキューなどアイデア次第で簡単便利にお召し上がりいただけます。

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