鹿児島県大隅半島の温暖な気候で飼育から加工までを自社で一貫して行い、大切に育てられた黒豚を原料に、鹿児島県内で収穫されたほうれん草とジンジャーの粉末を使用した、2種類のソーセージと、黒豚肩ロース肉に数種類のスパイスを揉み込み熟成させた、パンチの効いた味わいの生ハム「コッパ」をセットにしました。お酒のおつまみとしても最適です。

地産理由：近隣町の素材を区域内工場で加工
(屠殺→殺菌→解体→トリミング→整形→計量→梱包)

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