全国和牛能力共進会で日本一に輝いた『鹿児島黒牛』は、きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。鹿児島黒牛ウデスライスは赤身志向の方にもおすすめの部位で、すきやきやしゃぶしゃぶはもちろん、カレーや肉じゃがなど様々な料理にお使いいただけます。

※ウデ肉（肩）は、一部サシ（霜降り）の多く柔らかい『ミスジ』と呼ばれる希少部位を含みます。
製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、
商品ごとにサシの入り具合は異なります。予めご了承ください。

※画像はイメージです

【原産地】
鹿児島県産
【加工地（製造地）】
株式会社JA食肉かごしま鹿児島県南九州市知覧町南別府22361番地（加工場所）鹿児島県鹿児島市鴨池新町15番地（本社）