返礼品について
【鹿児島県産A5等級黒毛和牛】
厳選された自慢のA5等級黒毛和牛は、柔らかな肉質と、上品な脂の旨味がたまらない逸品です。
一口入れただけで、とろけるような肉の旨味が口いっぱいに広がります。
贅沢に厚切りされた黒毛和牛を思う存分ご堪能ください!
【牛タン】
牛1頭からひとつしか取れない貴重な牛タン。ほどよい脂肪分とタンパク質を多く含むため、肉の旨みが強いのが特徴です。
■アメリカ産牛タンが美味しい理由
アメリカ産牛タンが美味しい理由は「肉質」にあります。
日本で流通している牛タンはオーストラリア産やニュージーランド産が多く、
牧草飼育で運動量が多いため、筋肉が増え、肉質が少し固く赤身が多いのが特徴です。
一方で、こちらの返礼品で使用している「アメリカ産」は、
穀物飼育で和牛と同じように穀物を与えられ、運動をさせずに育てられるため
脂肪が多く、肉質の柔らかいジューシーな肉本来の旨味を味わえます。
アメリカ産を大崎町で丁寧に加工し、美味しい牛タンをお届けいたします。
鹿児島黒牛を世に広めるため、地域一番店を目指す、たかしや自慢のA5等級黒毛和牛と牛タンの極上焼肉セットをご賞味ください。まごころ込めてお届けいたします!
※牛タンの国内需要の97%がTPP交渉参加国から輸入されておりますこと予めご了承ください。本お礼の品も原産は米国、加工販売を地域の事業者が取り扱う返礼品となります。
5年に一度の和牛オリンピックと言われる「第12回全国和牛能力共進会」が令和4年10月に地元鹿児島県で開催され、 前回大会に引き続き「和牛日本一」の栄光に輝きました。
私たちが生産する「鹿児島黒牛」というブランドを確立し、大崎町と協力して全国へ発信して参ります。大崎町自慢の鹿児島黒牛をぜひご賞味ください。
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【原産地】
牛ロース、バラ、モモ、(鹿児島県産)
牛タン(米国産)
【加工地(製造地)】
前田畜産たかしや
鹿児島県曽於郡大崎町假宿671-1
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