水揚げされた鰤を素早く処理後、-30℃（凍眠）で急速冷凍してあるため鮮度、食感、味ともに生食と変わらぬおいしさで刺身をいただけます。
刺身（凍眠）の解凍方法は常温・冷蔵庫で自然解凍または流水解凍でお召し上がりいただけます。他の商品も同じように解凍してお召し上がりください。

・鰤切身：照り焼き、鰤カツなど
・鰤アラ：煮つけ、味噌汁など

提供事業者：宝徳水産

▼検索タグ
鹿児島県産/国産/特産品/長島町産/ふるさと納税/鰤/ぶり/ブリ/刺身/煮つけ/照り焼き/セット/ぶり刺身/刺身ブロック/鰤カマ/
鰤アラ/鰤切り身/冷凍/急速冷凍/