返礼品について
南九州産のさつまいも(紅はるか、シルクスイート)にこだわり、専用の貯蔵庫で90日以上熟成させたものだけを、低温でじっくりと焼き上げております。
【電子レンジ】
冷凍の焼き芋1本に対し電子レンジ600wで1分30秒。それ以降は、1本追加で1分ずつ加算してください。
【自然解凍】
自然解凍の場合は、食べる分量をお皿に移してラップをする。常温か、もしくは冷蔵庫で1時間程度解凍してください。
焼き芋の温度は、常温が1番甘みを感じおいしく食べることができます♪
【注意事項※ご寄附前に必ずご確認ください※】
※焼き上げた芋を冷凍する際に、袋を積み重ねて冷凍しております。糖度が高い焼き芋は柔らかくなりやすく、冷凍段階でやや潰れた状態になる場合がございます。また、焼き芋を冷凍する際に生じる結露によって自然に発生する蜜が袋に付着する場合がございます。このような状態であっても品質には問題がなく通常品としてお届けしており、安心して美味しくお召し上がりいただけます。
※糖度の高い焼き芋は水分が少なく冷凍が困難となっており、運送する庫内と外気の温度差で解凍しやすく、冷凍庫からの運搬にかかるわずかな時間で解凍が始まる場合がございます。一度解凍された焼き芋を再冷凍した場合でも、品質に問題なくお召し上がりいただけます。
※お芋の本数・大きさ・食感には個体差が生じます。スジや甘味に関しては外見で区別することができず、同じように育てられたお芋でも個体差が出てしまう場合もございます。
※万が一黒ずみ等の変色があった際は一度状態を確認いたしますので、お手数をおかけしますが「状態がよく分かる写真」と「本数」を問合せ先までお知らせくださいませ。
※シルクスイートについて※
現在「シルクスイート」の生理障害により品質不良のサツマイモが増加しております。品質に問題のないものを厳選してお届けできるよう「シルクスイート」は事前にカットし内部の状態を確認のうえ、発送をさせていただく場合がございます。 カット後の焼き芋も、味・品質ともに正規品と変わりなく、選定はプロの職人が責任をもって実施いたします。カットの工程上、ひび割れが生じる場合もございますが、味・品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。
※※サツマイモの生理障害とは※※
栽培環境・管理条件(温度・水分・肥料・土壌など)の不適合により、内部の品質低下や形状異常が生じる現象を指します。病原菌や害虫によるものではないのでご安心ください。 また、外見では判別が難しくため実際にカットして内部を確認することで初めて判明する場合がございますこと、ご了承いただけますと幸いです。
原材料名:南九州産さつまいも(シルクスイート、紅はるか)
提供:加治木産業(株)
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