減農薬特別栽培米。モチモチした食感のお米です。
炊き立てはもちろん、冷めても美味しい！おにぎりやお弁当にも◎

▼生産者の声
霧島連山の麓に位置する鹿児島県伊佐市菱刈で「伊佐黄金米」を生産している小北農場です。
こんにちは！

菱刈は、鹿児島の米どころとして有名。
澄んだ空気と豊富な水源に恵まれ、昼と夜の寒暖の差が大きい、そんな美味しいお米のできる条件がたくさんそろっている素晴らしいところです。
その恵まれた環境の中、わたしたちはまるで子どもを育てるような気持ちで米作りに取り組んでいます。美味しい米作りには手が抜けません。
田植えや稲刈りの頃の手入れはもちろん休閑期の頃の土壌づくりがとても大切だと考えています。

「田んぼの土は我が家の財産」ずっと昔から完熟堆肥を与え続けた土だからこそ美味しいお米が生まれるのです。
化学肥料は一切使用せず、完熟堆肥と酒粕を施し農薬も極力抑えて栽培しています。
また保管も低温庫で貯蔵、出荷する際にはゆっくりと丁寧に自家製米をして白米にしています。

小北農場のごはんが美味しいのにはきちんとした理由があるのです。
この丹精込めてつくった美味しいお米を全国の皆様にもぜひ召し上がっていただきたい。
それが「小北農場」の・・・私たち小北ファミリーの願いです。

注意事項：
※お米は生鮮食品扱いになりますので、冷暗所で保管しお早めにお召し上がりください。

原材料：単一原料米 ヒノヒカリ