粗挽きで漬け込んだ肉ときめ細かい生地を合わせて仕上げた一品です！

自社工場で屠畜からカットまでの一貫システムでお届け。粗挽き食感と絹引き食感の両方が楽しめ、パリッとジューシーな味をご堪能いただけます。

原材料：豚肉(鹿児島県産黒豚)、黒豚脂、食塩、ブドウ糖、蛋白加水分解物、香辛料／リン酸塩(Na、K)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)