有機肥料で生産された安全なスーパーフード！

鹿児島県の中で１日の寒暖差が大きく、米どころといわれる伊佐市で米作りを初めて60年余り。
自分たちを含め家族そして食べてくださる方々へ安心・安全な食品を、という思いで有機肥料を使用し、微生物の力で生産を続けています。

黒米もお米と同様の生産方法で作られています。
米1合に大さじ1の黒米を入れると全体が赤飯のように紫色になります。
また黒米はもち米なので、モチモチとした食感が楽しめる上に玄米なので食物繊維も含まれていて、便通にも効果があるようです。

是非おいしくて、安心の黒米を毎日のアンチエイジング生活にご活用ください。

【生産者の声】
生産者が健康であれば楽しく働き、より良い作物を作り出せます。
それを1人でも多くの方に味わっていただきたいと願っています。

微生物が自然の力を引き出していく生産方法で米や小麦など自家用の野菜などを作っています。
米は赤とんぼ米として販売されています。

2023年、私は定年を機に仕事を辞めて、父母と農業を始めました。
父母は2人とも85歳ですが、まだまだ元気で現役です。
父母がこれまで大切に守り育ててきた田んぼや土たちを私がどこまで守り、育てていくことができるかわかりませんが、挑戦してみようと思っています。

原材料：黒米

保存方法：冷蔵

賞味期限：精米より1年

提供：しげふみファーム