3ヶ月以上寝かせたツケだれ(ニンニク、生姜をベースに、りんごなどのフルーツをブレンドした秘伝のタレ)に付け込んだ鶏もも肉です。
鹿児島県産の鶏もも肉にこだわり、国産の材料をなるべく使用しています。ガツンとニンニク味の中にりんごや黒みつを使った甘さがさわやかな一品です。
また、真空調理を施すことでしっかり味の染み込んだ自慢の一品は、冷えても美味しく、おつまみやおかず、お弁当やパーティーに最適です。

【株式会社ながたや】