～最高の蜜を求めて日本を縦断する「転地養蜂」～
ミツバチを連れて日本各地をめぐり、その先々で蜜を採取するのが
西垂水養蜂園がこだわる「転地養蜂」というスタイルです。
日本各地の花の最盛期に合わせて日本列島を北上します。
各地で採れた貴重な純粋蜂蜜を皆さまにお届けするため、
西垂水養蜂園は今日も旅を続けます。

【国産あざみ蜂蜜】
紫色の花のあざみ蜂蜜は、蜂蜜の色がとても濃く花の香りが豊かです。
強い甘みとコクがありながらも、ほどよく酸味がきいており、
後味がさっぱりとしているのも特長です。
どんなお料理にもお使いいただけますが、バジル・オリーブオイル、チーズなどと相性抜群です。

【国産シコロ蜂蜜】
蜂飼いたちが「シコロ」と呼ぶ樹は本来「キハダ」と言われており、
漢方に使われることで有名です。
シコロ蜂蜜は甘みがあり、癖がなく食べやすい蜂蜜ですが、
後味は口の中に緑が広がるような味わいです。
オリゴ糖成分が多く、結晶化しやしすいですが、
白く固まったら45℃程の湯で湯煎してください。

■内容量/原産地
国産あざみ蜂蜜200g×1、国産シコロ蜂蜜200g×1

■原材料あざみ蜂蜜、シコロ蜂蜜

■保存方法/賞味期限
常温保存/製造から2年

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※1歳未満のお子様には与えないでください。


配送種別:通常