「かごしま黒豚」とは、鹿児島県産黒豚の中でも厳しい畜産過程から厳選されたブランド黒豚(六白黒豚)です。
黒豚肉は筋繊維が細かいという特徴があり、歯切れがよく、やわらかい食感です。
うま味と甘みがあり、脂身の融点が高いので、さっぱりとお召し上がりいただけます。

「茶美豚」(チャーミートン)とは、緑茶粉末とお茶に含まれている成分「カテキン」、
「さつまいも」が入った飼料を食べて育った豚です。
カテキンの効用である抗酸化作用や消臭作用により、肉の鮮度を保ち、かつ、臭みの少なく、
旨み成分であるイノシン酸が多く含まれており、ジューシーでおいしい豚肉です。
ビタミンEはカテキンの抗酸化能力を高める効果があると言われています。


■内容量/原産地
鹿児島県産かごしま黒豚バラ250g×1パック
鹿児島県産かごしま黒豚ロース250g×1パック
鹿児島県産茶美豚バラ200g×1パック
鹿児島県産茶美豚ロース200g×1パック

■原材料
黒豚バラ、黒豚ロース、茶美豚バラ、茶美豚ロース

■保存方法/賞味期限
冷凍で90日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

配送種別:冷凍便
〈地場産品に該当する類型・理由〉4号
市内で繁殖又は肥育されたもので,肥育後,本市内にあるJA食肉かごしまの屠畜場で屠畜される中で,
流通構造上,県内で肥育された豚肉と混在することが避けられないため
■配送不可地域
離島にはお届けできません。