「かごしま黒豚」とは、鹿児島県産黒豚の中でも厳しい畜産過程から厳選されたブランド黒豚(六白黒豚)です。
黒豚肉は筋繊維が細かいという特徴があり、歯切れがよく、やわらかい食感です。
うま味と甘みがあり、脂身の融点が高いので、さっぱりとお召し上がりいただけます。

鹿児島県産黒毛和牛は、肉質がきめ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、
とろけるような食感となっています。

鹿児島県産のウナギは、良質な地下水と自然に恵まれた土壌をもつ鹿児島の「自然の恵み」を活かし
名水で育てたウナギです。


■内容量/原産地
鹿児島県産かごしま黒豚バラ250g×1パック
鹿児島県産かごしま黒豚ロース250g×1パック
鹿児島県産A5等級黒毛和牛サーロイン 200g×2枚
鹿児島県産うなぎ蒲焼約160g以上×1尾

■原材料
黒豚:バラ、ロース
黒毛和牛:サーロイン
うなぎ:しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス、酒精、
増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー)、
原材料の一部に大豆・小麦を含む

■保存方法/賞味期限
冷凍で90日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

配送種別:冷凍便
〈地場産品に該当する類型・理由〉セット
市内で繁殖又は肥育されたもので,肥育後,本市内にあるJA食肉かごしまの屠畜場で屠畜される中で,
流通構造上,県内で肥育された豚肉や牛肉と混在することが避けられないものと、製品重量のうち
9割以上を区域内で生産された原材料の鰻が占めるもののセット。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。