鹿児島最南端、薄き水豊富な南九州市川辺町の湧き水で作った生皮で包む
小さな小さな餃子屋ひぃ坊家(ヒーボーゲー)の黒豚餃子は紀ノ国屋やクイーンズ伊勢丹などの有名店で、10数年、全国の抜群な餃子と肩を並べ続けてきました。毎日の完売数は1万4千個!

JAPAN FOOD SELECTION 2024年 5月グランプリを受賞。

「僕たちしか作れない技法」で美しい「日本式餃子」を目指して。
鹿児島人だからできる、地元のコネをフルで使って仕入れる新鮮な食材。
新鮮な生の黒豚肉と、土がついた新鮮なお野菜に、細かすぎる下ごしらえをした後、選び抜かれた美しい調味料と共に練り、寝かせ、新鮮な湧き水で作った
生皮で空気と共に包みます。

黒豚しそ餃子は粗切りのしそで仕上げた王道スタイル。
焼き餃子専門店が作った「黒豚水餃子」。臭みのない黒豚肉との相性抜群です。あっさりとした味に仕上げております。

「できたてをご家庭に」をモットーに誰でも焼けるよう詳しい焼き方ゆで方もお付けいたします。

■内容量/原産地
かごしま黒豚餃子20個入×1パック(タレ付)
かごしま黒豚しそ餃子20個入×1パック(タレ付)
かごしま黒豚水餃子20個入×1パック(タレ付)
製造地:鹿児島県南九州市

■原材料
黒豚餃子:豚肉(鹿児島県産黒豚)、野菜(キャベツ・ニラ・ネギ・玉ネギ・ニンニク)、皮(小麦粉・澱粉)、ばれいしょ澱粉、てんさい糖、生醤油、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)
しそ餃子:豚肉(鹿児島県産黒豚)、野菜(キャベツ・ニラ・ネギ・玉ネギ・ニンニク・青しそ)、皮(小麦粉・澱粉)、ばれいしょ澱粉、てんさい糖、生醤油、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)
水餃子:豚肉(鹿児島県産黒豚)、野菜(キャベツ・ニラ・ネギ・玉ネギ・ニンニク)、皮(小麦粉・澱粉)、ばれいしょ澱粉、てんさい糖、生醤油、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)

■賞味期限
冷凍で180日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

配送種別:冷凍便
〈地場産品に該当する類型・理由〉3号
製造の工程を全て市内で行っていることから,本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち8割を占めているため
■配送不可地域
離島にはお届けできません。