鹿児島の食文化！鶏刺し専門店の味！

お好みで色んなお料理で楽しんでいただけるブロック肉を合計1.2kgお届けします。
モモ肉とムネ肉はサイズが大きい為、使いやすく小分けブロックにしています。
刺身としてはもちろん、レアステーキや、カットして親子丼で食べるもよし！
少し大きめに切って、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるもよし！
幅広くお使いいただけるので、ご家庭でイチオシの食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか。

【さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)】
本当に美味しい鶏を追い求め、5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏「さつま極鶏 大摩桜」。
独自の長期肥育により大きく育った鶏の肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。
さらに、モモ・ムネともに適度なサシ（霜降り）が入りやすく、鶏本来の旨味を感じていただけます。
効率よりも美味しさと希少性を重視し、一羽一羽の鶏の状態を確認しながら、大摩桜ファーストで丁寧に育てています。
鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づき農場内の処理場で行う「吊り下げ式外剥ぎ製法」により、衛生・安全に配慮した鶏肉をお届けいたします。

※画像はイメージです。
※贈答・熨斗対応いたしますので、大切な方への贈り物にもピッタリです。
※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。
　お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

刺身用 ブロック 鶏刺し チキンステーキ 塩焼き しゃぶしゃぶ 大摩桜 農場直送 オリジナルブランド

【かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜】