畜産王国鹿児島が誇るブランド豚「鹿児島黒豚」の3つの部位のセットです！
鹿児島黒豚は、純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのが特徴です。
バラ肉・肩ロース肉はスライスでのお届けなので、しゃぶしゃぶや肉巻き、豚丼等、様々な料理にご活用いただけます。
ロース肉は、とんかつやトンテキでお楽しみいただくのがおすすめです。
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。

豚肉 黒豚 豚バラ 肩ロース ロース しゃぶしゃぶ とんかつ トンテキ

【株式会社JA食肉かごしま】