おそらく南九州市一、いや鹿児島県一、いや日本一、鶏刺身（タタキ）を売っています。（自称）
売れる理由は、「手焼き」に秘密があります！
新鮮な若鶏・地鶏に「手焼き」をほどこし、タタキとして香ばしく仕上げています。
（機械で均一に焼いた玉子焼きより、焼きムラのある玉子焼きが美味しいのと同じ考えです。）
夏バテしそうな猛暑にはスタミナ源に、また焼酎の肴として、長年愛され続けてきたロングセラーです。
初めて食べる方は、「本物の鹿児島」を、故郷を離れている方は、「ふるさとの味」を思い出してご賞味下さい。
南九州市川辺産の甘いさしみ専用醤油をお付けしてお届けいたします。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

【そのだストアー鹿児島のうんまか堂】