世界遺産にも登録された奄美大島の素材を使い、奄美市内で製造・貯蔵されたクラフトビールの飲み比べセットです。
【純黒糖ブラウンエール】
徳之島・伊仙町産のミネラル分たっぷり、風味のある純黒糖を使用し、
さらに生姜を加え、ブラウンエールスタイルで仕上げました。
その色合いはまさに赤土を巻き上げたたく闘牛そのもの。
麦芽使用比率：95%以上
アルコール分：7.0%
IBU（苦み）：20

【島ばななヴァイツェン】
奄美大島外へ出回ることが少なく幻のバナナと呼ばれる「島バナナ」と、ドイツ語で小麦を意味するヴァイツェン。
爽やかな酸味が特徴の島バナナと泡立ち豊かでフルーティーな味わいのヴァイツェンの組み合わせをお楽しみください。
麦芽使用比率：95%以上
アルコール分：7.0%

【長命草ペールエール】
奄美大島の強い日差しと潮風を浴びて豊かな自然の恵みと栄養たっぷりの長命草は、「一株食べると一日長く生きられる」と言われています。
パワフルな風味の長命草とホップの華やかで複雑な香り豊かなペールエールがうまくマッチしました。
麦芽使用比率：80％以上
アルコール分：5.0％
IBU（苦み）：20.1

【ソルティーシークニンサワーエール】
奄美の塩と徳之島に自生する無農薬のみかん「シークニン」を皮ごと使用したサワーエール。
しっかり味の奄美の塩を使用しているため、塩味×シークニンの酸味があわさり、クラフトビールとしてはパンチのある一品です。
アルコール分：7.0％

室温で長時間放置すると瓶内の圧が高まる恐れがありますので、冷蔵庫で保存し、よく冷やして出来るだけお早めにお召し上がりください。
飲み頃の温度は6～8℃です。
キンキンに冷やして喉越しを感じて飲むのもオススメです。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


【地場産品基準】
完成品に至る全ての工程を区域内で行っているため