数々の賞を受賞し続けている「うしの中山」の“輝母牛（きぼうぎゅう）”！

出産を終えた母牛をうしの中山では10か月の期間をかけてじっくり育て上げます。
うしの中山に迎えた母牛を再び輝かせる、希望をもったブランド牛です。

成熟した旨味がきわ立つ。輝母牛カルビの贅沢焼肉。
再肥育された牛ならではの濃厚な旨味とすっきりした脂が魅力。
焼けば香ばしい香りとともに、脂の甘みと赤身のコクが絶妙に広がります。
タレはもちろん塩でも旨味が際立つ実力派。
ご家庭の焼肉を贅沢に彩る、成熟した美味しさをぜひご堪能ください。

※精肉の品質に関するご要望にはお応えできかねますので、ご理解いただいた上でご寄附をお願いいたします。
※お肉のお取扱いにつきまして
・冷凍で届いたお肉はすみやかに冷凍庫へ保管をお願いいたします。
・解凍の際は、お使いになる12～24時間前に冷蔵庫へ移すことがポイントです。時間が経ちすぎますと匂いを感じる原因ともなりかねませんので、ご注意ください。
・お肉の再冷凍は商品の劣化の原因となりますので、解凍したものはその日の内に使い切ることをおすすめいたします。