夏限定の本格手焼き金山バームは、ご主人が神戸で極めたハード系の本格バームで、生地には地元志布志の蔵元「若潮酒造」の原酒を練りこみ、たまごは贅沢にも志布志の「丸崎イオンたまご」使用。
ご主人の拘りは、よりまろやか風味としっとりとした生地に仕上げるために、通常ラム酒のところを若潮酒造の原酒を3倍以上使用するところにあります。
ご主人の手焼きの特徴は、四段重ねた生地を更に4回重ねた計16層のバームになります。ひとつひとつ丁寧に作り上げられた本格手焼きバームは贈答用にも喜ばれること間違いなし。
いちごのコンフィチュールを練り込み、ほのかな風味に仕上げたいちごバームもセットとなったおすすめの逸品です。
※2024年5月より、フランボワーズからいちごにリニューアルいたしましたので、ご注意ください。

※焼酎の原酒を使用しておりますが、製造過程でアルコールは飛ばしておりますので、車を運転される方、妊婦の方、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。

※お届けに関して
志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。
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入金確認後翌月以降の設定をされますとお礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり
お礼品をお届けできませんのでご理解ください。

※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。

※寄附者様のご都合でお受け取りができなかった場合、再送はできませんので予めご了承ください。

【地場産品に該当する理由】
市内の事業者が市外で生産した原材料を使用し、区域内で加工・品質保守を一元管理し、自社製品として販売しているもの