pâtissierの出身地である「奄美大島産の黒糖」と「日置市のオリーブオイル」を使用し、濃厚さとテリーヌのようなリッチな舌触りに拘り抜いたチーズケーキ。

【原材料】
クリームチーズ（国内製造）、乳等を主要原料とする食品（国産）、黒糖、卵、グラハムビスケット、バター、小麦粉、バニラペースト

【事業者】
株式会社FJLAND(enne the cheesecake shop)

地場産品基準類型3：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。

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