鹿児島県で抗生物質を使わず育てたうなぎを丁寧に開き、まろやかな塩味が特徴の天然海塩「入浜のお塩」とミネラル豊富な海洋深層水を使用した塩水に漬けじっくりと干し上げたうなぎ本来の風味と旨味を凝縮した干物です。
うなぎの養殖職人と干物職人の技が融合した本気の干物をこの機会にお試しください。

【提供】山田水産㈱　垂水事業所


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