■【１】無添加 【２】鶏卵不使用　【３】ノンアレルギーにこだわったさつま揚げ
「ちっきゃげ」とは、かごしまの方言で「さつま揚げ」の呼称です。
「ちっきゃげ天」では、「さつま揚げ」の原料(すり身)を、通常使用する「鶏卵」や、防腐剤などの添加物を一切使わず、弊社独自の技術ですけそうだらを使って、地元の漁協の加工場で製造しています。
よく練り込んだすり身(練るほどに美味しい)に県内産の季節野菜や海産物を加え風味豊かに造っています。
調味料は黒糖、地酒、かつおだしで、「アレルギー」の代表的な小麦、卵、乳が入っていないため安心してお召し上がり頂けます。

■お召し上がり方
湯煎で3分ほど加熱しますと、「揚げたて」に近い食感であじわうことができます。
また、袋に一か所穴をあけ(通空)、電子レンジで30秒ほど加熱しても美味しくいただけます。
「おでん」やお鍋の具材にすると、出汁が出て一層美味しくお召し上がり頂けます！