※本返礼品は、2026年3月17日より寄附金額を変更しております。

指宿市山川産かつお本枯れ節、エビ、にんにくなどをチリ産エクストラバージンオイルに漬け込みました。
パン、冷やっこ、チーズにのせても美味しいです。和のテイストによく合います。

■賞味期限：1年

■注意事項
※直射日光を避け、常温で保存してください。冷蔵庫で固まることがありますが、常温で元に戻ります。
※クッション材について、家業の馬場木工所よりでたカンナくずを再利用しています。キャンプの際など点火材としても使用できます。

■生産者の声
縁あって、南米チリの最高級エクストラバージンオイルを輸入元より購入しています。
これをベースに、地元山川のかつお本枯れ節を合わせ、自分たちが食べたいもの、美味しいと思えるものを追及して完成させた「食べるオリーブオイル」です。
他にもいろいろ合う料理があると思います。新しい組み合わせを発見してください。