鹿児島県では昔からあり、今も頻繁に食卓に上る鶏刺し。
そんな鶏刺しを「鶏卵出荷数日本一」の鶏の町出水からお届けします。
柔らかい中にも味のある鶏むね肉と、噛み応えも味わいもしっかりあるモモ肉の刺身を、食べやすい大きさに切って、真空・冷凍しました。
すぐにお召し上がりになれるようお醤油もセットにしてあります。
冷蔵庫で解凍後、玉ねぎスライスや小ねぎ、薬味（生姜・ニンニク）等、お好みの野菜を付け合わせるとより一層美味しくお召し上がり頂けます。