【数量限定】九州を代表する人気のお米！鹿児島県 出水市からお届けします。

「ヒノヒカリ」は九州を代表する人気の品種です。粒はやや小粒で、食味のバランス、粘り気、モチモチ感、香り、甘みがよく、どんな料理にも合わせやすいあっさりとした味わいが魅力です。

有限会社 中塩農園は、鹿児島県の鶴の越冬地として知られる出水市で、自然への感謝を忘れず、植物生理学に基づいて愛情を込めたお米作りを行っています。
植物生理学とは、植物が呼吸や光合成を繰り返しながら生命を維持し、その過程で有用なビタミンやアミノ酸を作り出す仕組みを学ぶ学問です。
この植物の生理を深く理解し、生産・管理に活かすことで、ビタミンやアミノ酸をしっかり含んだ、健康に寄与するお米を育てることができます。
例えば、苗の時期に湿度が高く葉に水滴がついていたら、そっと優しく露を払ってあげます。
細根がミネラルを欲しがるタイミングには、必要な分だけミネラルを追肥し、しっかりと吸収できるようにします。
さらに、根が元気に育つよう有用微生物を田んぼに送り込み、葉っぱが最大限に働ける環境を整えていきます。
こうしたひとつひとつの積み重ねが、美味しいお米作りにつながっています。

誠実に自然と向き合い、一粒一粒に愛情を込めたお米を皆様へお届けしています。
モットーは、『家族みんなでえがおごはん』。
皆様の笑顔あふれる食卓のお手伝いができますと幸いです。

※株式会社いずみキッチンは有限会社 中塩農園で生産された出水産100％のお米を取り扱っております。

保存方法：
冷暗所、湿度の低い場所で保管してください。
におい移りがあるため、においのあるもののそばで保管しないでください。

注意事項：
開封後はお早めにお召し上がりください。

原材料：出水市産ヒノヒカリ