あなたの一口が放置竹林問題の解決につながります。

竹林面積が日本一を誇る鹿児島県から、自然と環境を守るための「出水市産国産めんま」をお届けします。
豊かな自然と広大な竹林に囲まれた鹿児島県。しかし近年、放置された竹林の増加が問題視され、地域の生態系に大きな影響を及ぼしています。
この状況に対処するため、筍として収穫が間に合わずに大きく育った幼竹を有効活用して「国産めんま」として商品化しました。
このめんまは、国内産ならではの安心・安全をお届けするだけでなく、放置竹林の解消にもつながる、地域貢献型の商品です。
食卓に並ぶ一品として、竹林の環境保全に貢献するエシカルな選択を提供します。
「出水市産国産めんま」で、日々の食事と共に環境保護への一歩を踏み出してみませんか？

出水市の孟宗竹を使った日本に1％しかない「めんま」です。
特有の臭みがなくシャキシャキとした食感が特徴です。
山椒の風味とピリッとした辛みがクセになります。お酒のお供にバッチリです。

保存方法：直射日光を避け、冷暗所(25℃以下)に保存。

原材料：たけのこ(国産)、出汁醤油(醤油、砂糖、かつお節エキス、昆布エキス)、醤油、本みりん、砂糖、植物性油脂、ラー油、ごま油、にんにく、生姜、花椒、唐辛子 / pH調整剤(クエン酸)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)